Hola, es éste post les compartiré nuestra visita al parque Playmobil FunPark.
Es el lugar ideal para ir con niños, sobre todo en época de verano; se encuentra en Zirndorf, muy cerca de Núremberg, en ése lugar se reproducen a tamaño real los juguetes y escenarios con los que los niños juegan, creando un ambiente sumamente divertido.
A pesar de que nuestra visita fue en verano, no hubo enormes colas para entrar a ninguna de las atracciones, en cada rincón hay algo divertido que hacer. El precio en verano es de 10 euros por persona; aunque el precio es menor en otras temporadas.
En el parque hay diferentes zonas, cada una con un tema específico; en donde los niños se convierten en piratas, cowboys, princesas, granjeros, mineros, antropólogos, etcétera.
Hay lugares como un gran castillo, un barco pirata rodeado de un lago, juegos que ponen a prueba tu equilibrio con puentes colgantes y resbaladillas, el arca de Noé, también hay lugares para jugar en el agua. Nos encantó :)
Por fin estoy de regreso, nuevamente me ausenté un poco :) pero estaba un tanto ocupada en los últimos pasos para finalizar mi maestría :) Ayer oficialmente finalicé con todas las actividades académicas y requisitos; ahora sólo me queda esperar la entrega de mi título.
Después de la breve explicación de mi ausencia, continuaré con un post que debí publicar hace más de un mes, pero bueno; más vale tarde que nunca :)
En éste post compartiré algunas cosas lindas que pude conocer en las fiestas decembrinas en Alemania. Seguramente hay muchas tradiciones más, pero yo coloqué lo que a mi me llamó más la atención y me gustó más.
Plätzchen: En Alemania durante las fechas decembrinas y en Navidad es tradicional hacer Plätzchen en casa, son galletas horneadas y decoradas; se hacen en familia y por supuesto; los niños participan en ésta linda tradición cortando galletas y decorándolas. Hay más tipos de galletas que se acostumbra elaborar es éstas fechas; como las Vanillekipferl o los Bethmännchen. Les comparto una foto de las galletas que hicimos con amigos y familia.
Weihnachtsmarkt / Christkindlesmarkt: Visitar los mercados de Navidad es de lo más bonito. Nosotros tuvimos la oportunidad de visitar tres diferentes mercados, hay uno en especial que es muy conocido y considerado el mercado navideño más famoso del mundo, con una tradición de casi cuatro siglos, con más de dos millones de turistas: El mercado navideño de Núremberg
Ahí se puede comer rico, hay una gran cantidad de artesanías y adornos navideños; lo tradicional es comer Bratwurst y beber Gluehwein. La variedad de panes y dulces es enorme, aunque yo me enamoré especialmente del Lebkuchen y las almendras caramelizadas. Para los niños hay una parte especial en el mercado; decorada con figuras y ofrecen actividades infantiles, como la elaboración de velas de colores. En éste video explican mejor que yo lo lindo que es éste mercado:
Hay muchos elementos presentes durante las fechas decembrinas, como la corona de adviento, el calendario de adviento, el árbol de navidad, San Nicolás y Santa Claus; etcétera.
Calendario de adviento: ya había hablado en otro post de éste calendario, puedes dar click aquí para leerlo
Räuchermännchen: (hombrecillo fumador) Es una figura de madera que tiene una pipa, hay de muchas formas, normalmente son figuras que representan algún oficio, adentro tiene una base en la cual se coloca incienso, el humo sale por la pipa de la figurita :)
Lebkuchen: Mi Lebkuchen favorito fue el que probé en Núremberg, los ingredientes tradicionales son: Frutos secos, naranja, limón, almendras, nueces, avellanas, miel, harina, azúcar y huevo, Anís, jengibre, cardamomo, cilantro, Nuez moscada, clavo y canela
Cascanueces y pirámides de Navidad: Ambos son adornos muy tradicionales en Navidad. La figura del cascanueces está inspirada en de ilustración del libro de cuentos "El rey cascanueces y el pobre Reinhold", escrito por Heinrich Hoffmann en 1851. La pirámide de navidad tiene unas aspas que giran con el calor de las velas que se colocan debajo.
Hola, estos días tengo tantos temas lindos que compartir, pero sinceramente no me queda tanto tiempo para escribir de cada tema, hablaré de cada tema, pero poco a poco :)
En ésta ocasión platicaré sobre una bebida que desde hace siglos es tradición en Alemania en las semanas de adviento y por supuesto Navidad; su nombre es “Glühwein”, es decir "Vino Caliente".
En éstas épocas del año es casi OBLIGATORIO acudir a un Weihnachtmärkte (mercado de Navidad), ahí puedes encontrar un sin fin de cosas muy lindas para comprar y probar (en el próximo post hablaré sobre los Weihnachtmärkte y prometo muchas fotos :) haha).
En los mercados de Navidad nuestra amiga LA CERVEZA se va a descansar, y viene a sustituirla nuestro amigo el GLÜHWEIN, hay varios puestos que lo venden, no sólo venden el clásico Glühwein, también venden Punsch que es una versión sin alcohol para los niños, puedes encontrar chocolate caliente, también Heidelbeerglühwein que tiene mora azul, éste último me gustó mucho. Los tarros de cerveza se van a descansar y vienen unas lindas tazas, aquí les muestro la taza que compre, me pareció muy bonita:
El Glühwein está hecho a base de vino tinto o blanco, con cuerpo y de aroma afrutado, en general es más común el vino tinto, los ingredientes tradicionales para hacerlo son: azúcar, rodajas de limón o naranja, clavo y canela, también vi recetas que incluyen anís, cardamomo y pimienta negra y el sustituir la azúcar por miel. En el norte de Alemania es popular la versión con vino blanco, en éste se sustituyen los clavos por pasas, es llamada “heißer Seehund”, es decir “foca caliente". (fuente)
Otra bebida que se bebe en ésta época es el feuerzangenbowle, se trata de una variante de ponche en Alemania que se bebe caliente, su popularidad se debe a una película del año 1944 protagonizada por el actor Heinz Rühmann llamada: "Die Feuerzangenbowle", hay quienes acostumbran mirar ésta película mientras beben éste ponche caliente. (fuente)
Encontré una receta en éste link, por si quieren probar el Glühwein en casa:
1 naranja de zumo
1 limón
1 litro de vino tinto
1/2 vaso de agua
60 g de azúcar
2 ramas de canela
4 clavos de olor
1 anís estrellado
Preparación
En una olla ponemos a hervir el agua con el azúcar, la corteza del limón y las especias durante 15 minutos y dejamos reposar 30 minutos.
Colamos el agua y lo mezclamos con el vino y el zumo de 1 naranja y lo ponemos al fuego para que caliente. Justo cuando comienza a hervir retiramos.
Dejamos reposar 1 hora para que se concentren los sabores y aromas y servimos caliente.
trucos
Hay muchas variedades de Glühwein y puedes jugar con ingredientes como miel, nuez moscada o pimienta, depende de sus gustos.
Si quieres darle más fuerza al Glühwein puedes añadir ron como ingrediente final.
